T.V. Bier

tvbier, bleifreis

BLEIFREI’S

0,33 l

Die Edition #2 von Jungbrauer Tobias Vincenti ist ein mit Aromahopfen verfeinertes, alkoholfreies Schankbier. Der Alkoholgehalt liegt unter Alc 0,5 % Vol. Durch lange Erfahrung und eine spezielle Hefe, die nicht dem Stamm der Saccharomyces Cerevisiae zugeordnet werden kann, entsteht nur ein minimaler Alkoholanteil im Gärprozess.

Alc > 0,5 % Vol.

Farbe Malz
Hopfen Bitter

 

Zutaten / Inhaltsstoffe

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Gärungskohlensäure


TVBier hopfagstopfts

HOPFAGSTOPFT’S

0,33 l

Die Edition #1 von Jungbrauer Tobias Vincenti ist ein kaltgehopftes, bayerisches Lagerbier. P11 bedeutet 11 % gelöster Zucker auf 100 ml Wasser und gibt auch den Stammwürzegehalt an. Daraus erhalten wir einen Alkoholgehalt von 5,0 % Vol. Ein spezielles Dekoktionsverfahren im Steinecker Zwei-Geräte-Sudwerk und zweifaches Hopfenstopfen machen das T.V. Bier Hopfagstopft’s zu einem ausgewogenen, hopfenaromatischen Bier.

Alc 5,0 % Vol.
11° P (Stammwürze)

Farbe Malz
Hopfen Bitter

 

Zutaten / Inhaltsstoffe

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen